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Big Fernand

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LÉGENDES
  • Valeur : equity value pour le LBO, deal value pour le venture/dév.
  • M&A : conseil M&A
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Date
Valeur (M€)
Type
Cible
Investisseurs (% du capital)
Cédants (% du capital)
Pays
 
23/05/2017
7
LBO
Big Fernand
BlueGem
Manager(s)
France
Secteurs :
Hôtels-restaurants

CA (M€) : Prev. : 50
CONSEILS :
M&A : Oaklins Aelios;
J : Reed Smith;
A : Deloitte;
CONSEILS :
M&A : Cambon Partners;
J : Lincoln International;
 

La chaine de restauration Big Fernand est reprise par le fonds d’investissement britannique BlueGem à 80%. Il va investir 7 M€ d’argent frais dans la société. Le family office SEP (famille Riccobono), actionnaire historique de l’entreprise cède ses parts. Steve Burggraf, co-fondateur, garde 6% du capital. Cette opération doit permettre à l’entreprise, qui vise un CA de 50 M€ pour la fin 2017, de poursuivre son développement à l’étranger. Créée en 2012, la société est déjà présente aux Emirats arabes unis, en Chine et en Angleterre en plus de la France. Elle propose à ses clients des hamburgers gourmets rebaptisés « hamburgés » et dispose actuellement de 35 restaurants. D’ici la fin de l’année, elle vise d’en avoir entre 45 et 50.

Date : 23/05/2017
Valeur (M€) : 7
Type : LBO
Cible : Big Fernand Cliquer pour afficher
Secteurs :
Hôtels-restaurants

CA (M€) : Prev. : 50
Investisseurs (% du capital) :
BlueGem
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CONSEILS :
M&A : Oaklins Aelios;
J : Reed Smith;
A : Deloitte;
Cédants (% du capital) :
Manager(s)
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CONSEILS :
M&A : Cambon Partners;
J : Lincoln International;
Pays : France
La chaine de restauration Big Fernand est reprise par le fonds d’investissement britannique BlueGem à 80%. Il va investir 7 M€ d’argent frais dans la société. Le family office SEP (famille Riccobono), actionnaire historique de l’entreprise cède ses... Cliquer pour afficher

La chaine de restauration Big Fernand est reprise par le fonds d’investissement britannique BlueGem à 80%. Il va investir 7 M€ d’argent frais dans la société. Le family office SEP (famille Riccobono), actionnaire historique de l’entreprise cède ses parts. Steve Burggraf, co-fondateur, garde 6% du capital. Cette opération doit permettre à l’entreprise, qui vise un CA de 50 M€ pour la fin 2017, de poursuivre son développement à l’étranger. Créée en 2012, la société est déjà présente aux Emirats arabes unis, en Chine et en Angleterre en plus de la France. Elle propose à ses clients des hamburgers gourmets rebaptisés « hamburgés » et dispose actuellement de 35 restaurants. D’ici la fin de l’année, elle vise d’en avoir entre 45 et 50.